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1月2日，走进坐落应城市郎君镇邱徐村的湖北兆隆食物有限公司，鹅肥肝加工车间内一派繁忙，工作人员忙着加工、打包、发货。
“2024年公司鹅肥肝总产值达70吨，鹅副产品产值在300吨左右，总产值到达1800万元。”该公司CEO练奎介绍。
谁能想到，被欧洲人称为“国际三大珍馐”之一的鹅肥肝，竟会成了应城的躲藏款“土特产”。
16年前的一次测验，决议了产鹅肥肝的朗德鹅与邱徐村的缘分。乡民练行进、刘金苟和几位老乡将自家农用房改形成饲养场，买了2000只小鹅苗，敞开饲养之路。
郎君镇河塘许多、水草丰茂，环境气候适合，养出的朗德鹅骨架大、成长快、抗病能力强。慢慢地，朗德鹅在邱徐村扎下根来。
2021年3月，因看中家园鹅工业大有可为，在武汉从事酒店供应链职业的练奎挑选返乡，从父辈手中接过创业的担子。
他不断探索，展开鹅肥肝系列新产品深加工，新建高标准食物级无尘车间，开宣布冰鲜鹅肥肝片、红酒鹅肝等多种新品，加强完善从种鹅繁育、饲养、屠宰、冷藏、深加工到废弃物归纳利用的工业链。
练奎说，商场行情报价好的时分，一个鹅肝能卖230元，鹅毛、鹅掌、鹅心、鹅胗等都可经过加工后出售，鹅肉销往珠三角区域，制成烧鹅等菜肴，一只朗德鹅归纳效益可到达400多元。
商场逐渐扩展，产能求过于供，练奎依照“公司+基地+农户” 的形式，带动乡民一起饲养朗德鹅。建立南兆隆鹅业饲养农人专业协作社，为饲养户们供给从鹅苗、防疫和饲养技能培养和练习，到制品鹅收回“一条龙”服务。
应城市长江埠办事处上房村乡民陈祥忠从1000只鹅起步，养到了1200只，现在正忙着扩建饲养基地。“本年养了6批鹅，净利润30万元。”他笑着说，“最开端认为顶多糊个口，没想到竟然是‘摇钱树’。”
当地政府还供给方针、技能上的支撑，进一步为饲养户们消除后顾之虑。现在，协作社已吸收成员60余户，均匀每户年纯收入可达25万元。
跟着品牌名望越来越响，郎君产朗德鹅“越游越远”，武汉、姑苏、上海、广州等许多城市的餐桌上，都可以看见它的“身影”。
“新的一年，协作社将活跃与科研院所展开产学研协作，加大种鹅繁育力度，培养优质鹅苗，扩展产能，经过朗德鹅饲养带动更多农人走上致富路。”谈起未来的计划，练奎充溢干劲。回来搜狐，检查更加多
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