日前,广东省农业农村厅公布2022年省级“一村一品、一镇一业”专业村、专业镇名单。清城区飞来峡镇独树村凭借主导产业乌鬃鹅,被认定为2022年省级“一村一品、一镇一业”专业村。这是清城区继飞来峡镇石颈村(黑皮冬瓜)、高塱村(茶叶)和石角镇石歧村(蔬菜)后,第四个获省级“一村一品、一镇一业”专业村称号的村集体。
10月21日,飞来峡镇独树村3200多亩水稻已是金黄一片。沿着整洁的村道往村委会方向一路行驶,时而能看到有一群群大鹅在湖面悠闲游弋。
每日上午9时半,邓承考会准时出现在种鹅场,为它们带来谷物大餐,随后就进鹅棚收集当天的鹅蛋。邓承考是清远市金百翔生态农业科技有限公司(简称金百翔公司)的员工。
“一天基本上能收集到500多个蛋。”在孵化场,邓承考一边把鹅蛋整齐地码在架子上,一边介绍,鹅蛋收集三天后才会统一放入全自动孵化室内。经过一个月的孵化,一只只毛茸茸的鹅苗就能作为公司的主打产品出售。“鹅苗最高价时能卖到30多元一只。我的鹅苗繁育基地共有8000只种鹅,一年能产出十六万到十八万只鹅苗。”金百翔公司总经理赖永红说,鹅苗基本上在清远市范围内销售,最远销售到江门市。
赖永红还有一个身份,是清远市清城区飞来峡镇永红种鹅养殖专业合作社社长。为让产业得到更好的发展,带动村民共同富裕,2015年,赖永红和几位养殖户发起成立了永红种鹅养殖专业合作社,目前合作社拥有6个鹅苗繁育基地,种鹅存栏达到2万羽,每年鹅苗产量达到50万羽,拥有商标“独树优品”,在乌鬃鹅市场具有一定的竞争力。
此外,通过“合作社+基地+养殖户”的经营模式,合作社与农户以多种新式逐步形成了良好的利益联结机制,带动村民养殖,推动了乌鬃鹅产业的良性发展。一方面是股份合作,合作社提供技术、种鹅、设备,农户建设养殖大棚、养殖,合作社统一销售,利润分红;另一方面,合作社提供技术和种鹅,代购设备,养殖户养殖后,合作社回收销售,扣除种鹅款和设备款后返还给养殖户。
在独树村,类似的大型乌鬃鹅种苗繁育基地共有19家。“为发展村里的乌鬃鹅产业,区、镇的农业部门都给予了很大的支持。日前还组织了养殖方面的专家到村委会为养殖户上课。”独树村委会党总支部书记、村委会主任冯远东介绍,在有关部门的指导下,独树村已建立了《乌鬃鹅投入品使用管理制度》和《种鹅生产作业规程》等相关管理制度,严格按照操作规程生产作业,确定保证产品质量。目前,全村乌鬃鹅养殖规模面积达1000亩,年产量4.5万羽,占当地农业总产值42.6%。
站在占地4000多平方米的孵化场内,赖永红正打开新型的孵化机,察看里面的鹅蛋孵化情况。“这场地是去年开始建设的,目前已放置了11台孵化机。我们计划安置40台孵化机,安排专人管理,对合作社成员的鹅蛋进行统一孵化。旧的孵化场计划建成培训室等,方便大家学习、交流养殖经验。”对于下一步如何扩大经营,赖永红已了然于心。
近年来,清城区把开展“一村一品”项目作为发展村集体经济,打造专业村作为乡村产业振兴的重要方法,积极培育壮大特色农产品产业,推动农业高水平质量的发展。2019年以来,清城区投入了中央、省、市、区、镇各级财政资金共925万元扶持11个村集体打造“一村一品”,覆盖了种植业、畜牧业和渔业。目前已完成4个项目建设,还有7个项目正在建设中,获得省级”一村一品“专业村称号的村集体共4个。
据清城区农业农村局相关负责的人介绍,区农业农村局除了资金扶持,还进行技术扶持,组织实施主体参加生产技术、运营管理技术培养和训练,组织专家下乡开展技术指导,解读最新的支农惠农政策,帮助实施主体扩大生产经营规模、打造品牌、延伸二三产业链提升产品价值,带动更多村民增收致富。
下一步,清城区将进一步督促镇(街道)落实责任主体责任,加强对项目建设情况的监督管理,定期报送资金使用情况。同时,继续组织有关专家、农技人员到项目实施主体,检查项目完成情况,督促其严格按照申报书完成项目建设,协助其解决疑难问题,引导“一村一品”的经营主体所在村申报省级农业专业村,通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设,形成真正富民兴村的乡村产业。
清远乌鬃鹅,又称黑鬃鹅,因该品种从头顶至颈背有一条黑色鬃状羽毛带而得名,是我国优良的地方鹅种。清远乌鬃鹅的饲养历史悠远长久,早在宋朝建炎三年(1129年)就已记入《清远县志》,在上个世纪50年代,清远乌鬃鹅就已经享誉海内外。
清远特殊的天气特征情况,清澈的北江水,肥嫩的水草,成就了清远乌鬃鹅形体适中、肉实味鲜的独特优良品质。2007年12月13日,原国家质检总局批准了对“清远乌鬃鹅”实施地理标志产品保护。清城区是乌鬃鹅的主产区和原产地,飞来峡镇属于“清远乌鬃鹅”地理标志产品保护范围。
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